甘肅成考專升本《酒店管理》專業(yè)
一、專業(yè)屬性
專業(yè)名稱 |
層次 |
科類 |
學習形式 |
學制 |
考試科目 |
酒店管理 |
專升本 |
理工 |
函授/業(yè)余 |
3年 |
政治、英語、高數(shù)(一)、 |
二、主干課程
甘肅成人高考專升本酒店管理專業(yè)主要課程有:酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理等。
三、培養(yǎng)目標
專升本酒店管理專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng),具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理理念、具備一定的專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能,能夠掌握酒店綜合管理、酒店品牌建設、酒店專項技能等專業(yè)知識,并能夠?qū)频昵皬d、客房、餐飲、娛樂等主要業(yè)務部門的一線工作進行組織和現(xiàn)場管理,有較強開拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)、復合應用型專門人才。
四、招生學校
《酒店管理》專業(yè)招生院校請咨詢網(wǎng)站客服老師。
(注:本網(wǎng)頁信息僅供參考,以學校發(fā)布的最新教學計劃為準。)
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